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本 店在大溪老街地區創業至今已有一甲子,早期經營糖果批發、傳統糕餅製作販售,傳至第二代時,則以製作傳統糕餅、訂婚喜餅、西式點心為主。
為了保持糕餅的新鮮及考量到顧客們的健康,本店堅持純手工製作、不添加防腐劑,讓顧客們吃的安心買的放心。本店特色產品有鳳梨酥,不甜不膩,是送禮的好拌手;純手工製作地瓜餡的地瓜餅,吃起來彈牙Q度十足;最新研發的一口布朗尼 更是採用高級苦甜巧克力,更是許多愛好巧克力的顧客們的最佳選擇。
本店製作的椪餅(又稱凸餅、膨餅),更是獲得了陳美鳳在其節目中"鳳中奇緣 "介紹。椪餅( 又稱 凸餅 、膨餅 ) 搭配本店純手工製作的麵茶沖泡時不結硬塊,鬆軟好吃。 而美食節目"食全食美 "也介紹本店麵茶等傳統美食,本店不論傳統糕餅或是開發西式點心皆獲得美食節目及顧客的好評。
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